Que signifie « bio » ?

Tous les produits Earthbound Farm sont certifiés biologiques, ce qui signifie qu’ils sont cultivés avec des pratiques culturelles, biologiques et mécaniques qui favorisent l’équilibre écologique, conservent la biodiversité et évitent l’utilisation de produits chimiques toxiques et persistants et d’engrais synthétiques, d’OGM et d’irradiation. Les aliments étiquetés comme certifiés biologiques sont cultivés et transformés conformément aux […]

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Quelle est ma garantie que les produits Earthbound Farm sont issus de l’agriculture biologique ?

Les produits étiquetés comme «biologiques» et «fabriqués avec des produits biologiques» sont réglementés par le National Organic Program (NOP) et  certifiés  par un certificateur tiers indépendant accrédité par l’USDA. Tous les produits Earthbound Farm portent le  sceau biologique de l’USDA , qui garantit qu’ils sont certifiés biologiques par une agence indépendante – dans notre cas,  California Certified Organic Farmers (CCOF) , accrédité […]

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Les produits Earthbound Farm sont-ils génétiquement modifiés ?

Non. L’utilisation du génie génétique ou des organismes génétiquement modifiés (OGM) est interdite par le Programme biologique national dans les produits biologiques certifiés. Cela signifie que chez Earthbound Farm, nous ne pouvons pas planter de graines OGM, ni utiliser d’ingrédients OGM dans la production de nos produits finaux emballés. Pour respecter les réglementations biologiques de l’USDA, […]

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Comment vous assurez-vous que vos produits contenant des produits d’autres pays sont vraiment biologiques ?

Tous les aliments qui portent le sceau biologique de l’USDA ont été cultivés et produits conformément aux normes biologiques de l’USDA (ou équivalent*) et certifiés par une agence de certification accréditée,  quel que soit l’endroit dans le monde où ils ont été cultivés . L’agence de certification d’Earthbound Farm est  California Certified Organic Farmers (CCOF) , accréditée par le  National Organic […]

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Pourquoi les produits bio coûtent-ils parfois plus cher ?

Les prix de nombreux produits biologiques se rapprochent de ceux de leurs homologues non biologiques. Mais même si l’agriculture biologique se développe, elle sera toujours un peu plus intensive en main-d’œuvre que l’agriculture conventionnelle et cela représente une grande partie de l’écart de coût. Alors que les agriculteurs biologiques modernes et techniquement avertis s’appuient sur des pratiques […]

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Dois-je laver des produits issus de l’agriculture biologique ?

Quelles que soient les pratiques de culture, c’est toujours une bonne idée de laver tous les fruits et légumes qui ne portent pas la mention « prélavé » avant de les manger. Nos salades vertes prélavées sont prêtes à manger et n’ont pas besoin d’être lavées avant utilisation.

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